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2025年 10月

バー開業に必要な「深夜酒類の届出」とは?深夜0時以降も営業するための許可と手続き
こんにちは!行政書士の栗原です。深夜0時。それは、シンデレラの魔法が解けてしまう、ちょっと特別な時間。 でも、…

【ゴーストレストラン開業】1キッチン複数ブランド営業で保健所の許可を取る方法
こんにちは!行政書士の栗原です。一つの厨房で、唐揚げ専門店、タコライス専門店、サラダ専門店…全く違う顔を持つお…

カフェの営業許可|イートイン(飲食店営業)とテイクアウト(菓子製造業)の違い
こんにちは!行政書士の栗原です。2019年の消費税改正で、「イートインは10%、テイクアウトは8%」というルー…

【3分で完了】あなたの飲食店、深夜にお酒を出す場合の警察届出は必要?不要?元店長が作ったYES/NO診断チャート
こんにちは!行政書士の栗原です。深夜まで語り明かせるバー、仕事帰りに一杯飲めるラーメン屋さん、…

飲食店開業に必要な資格「食品衛生責任者」「防火管理者」の取得方法と届出
こんにちは!行政書士の栗原です。自分のお店を出すと決めたら、どんな内装にしようか、どんな素敵なメニュー…