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あなたのお店、知らないうちに「無許可営業」に？営業許可証の掲示義務と更新手続きの話
こんにちは！行政書士の栗原です。念願の飲食店営業許可を取得し、ついに自分のお店をオープン！いやぁ、本当に感慨深い瞬間ですよね。私も…
立ち飲み屋開業は「狭さ」が武器！5坪でもOK？保健所が唸る厨房レイアウト術
こんにちは！行政書士の栗原です。仕事帰りにふらっと立ち寄れる、あの気軽さ。カウンター越しに交わされる、ちょっとした会話。立ち飲み屋…
居抜き物件でラーメン屋！前の店の許可は引き継げる？「名義変更」という甘い罠
こんにちは！行政書士の栗原です。「ラーメン屋、居抜き物件につき格安で譲ります！」魂を込めた一杯で勝負したいあなたにとって、…
バー開業に必要な「深夜酒類の届出」とは？深夜0時以降も営業するための許可と手続き
こんにちは！行政書士の栗原です。深夜0時。それは、シンデレラの魔法が解けてしまう、ちょっと特別な時間。 でも、これから自分だけのバ…
【ゴーストレストラン開業】1キッチン複数ブランド営業で保健所の許可を取る方法
こんにちは！行政書士の栗原です。一つの厨房で、唐揚げ専門店、タコライス専門店、サラダ専門店…全く違う顔を持つお店を同時に営業する。…
カフェの営業許可｜イートイン（飲食店営業）とテイクアウト（菓子製造業）の違い
こんにちは！行政書士の栗原です。2019年の消費税改正で、「イートインは10%、テイクアウトは8%」というルールが始まってから、私…
【3分で完了】あなたの飲食店、深夜にお酒を出す場合の警察届出は必要？不要？元店長が作ったYES/NO診断チャート
こんにちは！行政書士の栗原です。深夜まで語り明かせるバー、仕事帰りに一杯飲めるラーメン屋さん、夜更かしウェルカムな…
飲食店開業に必要な資格「食品衛生責任者」「防火管理者」の取得方法と届出
こんにちは！行政書士の栗原です。自分のお店を出すと決めたら、どんな内装にしようか、どんな素敵なメニューを提供しようか、考え…
【キッチンカー開業】最大の壁「仕込み場所」を確保する3つの方法｜保健所の許可基準
こんにちは！行政書士の栗原です。晴れた日のイベント会場、あなたのキッチンカーの前にはお客様の長い列。自慢の料理を手…
キッチンカー営業許可【2025年最新版】「県内フリーパス」と「県外遠征」のための申請完全ガイド
こんにちは！行政書士の栗原です。好きな場所で、好きなお客様に、自慢の料理を届けられる。そんなキッチンカーの自由なスタイルに…
くりはら行政書士事務所
代表：
栗原 弘直
-行政書士登録番号:24091288
‐神奈川県行政書士会 緑支部所属
‐申請取次行政書士
‐著作権相談員
営業時間：
10:00～18:00(土・日・祝日定休)
所在地：
神奈川県横浜市緑区白山
電話番号：
045-550-7328
